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Cosa metto a tavola? I colori della vita nel piatto.... Un interessantissimo libro che abbina il gusto alla vista in un binomio dagli incredibili effetti benefici per l'organismo.
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Gli ortaggi sono una fonte inesauribile di vita e non passa giorno che nuovi studi non confermino questa affermazione: vitamine, sali minerali, proteine, enzimi digestivi, antiossidanti e tanto altro ancora.
Tutto questo trasposto in un coloratissimo libro di ricette vegane e vegetariane.
Attraverso ricette veloci, semplici e gustose, il volume Ricette di Verdure Squisite vi aprirà alla conoscenza dei principi e dei valori nutrizionali nonché salutistici di tutte le verdure.
Inoltre tanti spunti, varianti salutistiche e approfondimenti sull'utilizzo delle verdure non solo in cucina, ma anche per curarsi in modo naturale, straordinario ed assolutamente economico.
Alcuni dei contenuti del libro Ricette di Verdure Squisite:
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